Hausgemachte und von Hand abgefüllte Chili- und BBQ-Saucen sind die Mission und Leidenschaft von Hot Mamas. Der kleine Manufakturbetrieb um Klaus Lorenz und Ralf Nowak bezieht seine Chilis aus verschiedenen Ursprungsländern, wie der Dominikanischen Republik, aus Afrika und je nach Saison kleinere Mengen aus Holland. Die Chilis werden handverarbeitet, d.h. sortiert, geputzt und gewaschen und danach nach eigenen Rezepturen zu einer Sauce verarbeitet. Lassen Sie sich vom naturreinen Chiligeschmack und der besonderen Qualität überraschen. Die BBQ-Saucen von Hot Mamas werden aus besten Gewürzen und Zutaten hergestellt. Die Qualität der Zutaten ist hier bezeichnend und im Gegensatz zu den typischen USA-Saucen arbeitet Hot Mamas mit sehr wenig Essig und keinerlei künstlichen Aromen, Zusatzstoffen oder Geschmacksverstärkern.