veröffentlicht am 02. August 2012
 Habt Ihr Euch zwischen einem Gas-, Elektro- und Holzkohlegrill für einen Kohlegrill entschieden, habt Ihr schon einmal die erste Entscheidung getroffen. “Möchte ich mit Holzkohle oder Briketts grillen?”, ist die Frage, die Ihr Euch als Nächstes stellen müsst. Für viele ist diese Entscheidung oft eine Grundsatzfrage. Dabei gibt es maßgebliche Unterschiede zwischen den verschiedenen Brennstoffen. Diese Eigenschaften solltet Ihr natürlich kennen, um den richtigen Brennstoff für Euer Grillvorhaben zu wählen. Im Folgenden geben wir Euch einen kurzen Überblick über die Vor- und Nachteile von Holzkohle bzw. Briketts. Ganzen Beitrag lesen
veröffentlicht am 14. Juni 2012
 Mit unseren fünf kleinen Tipps zum Grillfleischmöchten wir Euch darauf hinweisen, was es beim Kauf und der Verarbeitung von Grillfleisch zu beachten gibt. Wenn ihr diese fünf kleinen Regeln beachtet, steht einem gelungenem und schmackhaften Grillerlebnis nichts mehr im Wege. Auch die gesundheitlichen Risiken beim Grillen lassen sich mit den richtigen Maßnahmen komplett ausschließen. Ganzen Beitrag lesen
veröffentlicht am 22. Februar 2012
 Grillen ohne Holzkohle entfacht bei den meisten Freunden von Grillfesten nicht die Leidenschaft, die sich bei einem zünftigen Grillevent mit dem klassischen Holzkohlegrill einstellt. Das Geruchserlebnis und die tolle Atmosphäre, die sich beim Grillen mit Holzkohle ergibt, sind für viele geradezu unvergleichlich. Das Garen von Fleisch auf dem Holzkohlegrill birgt jedoch auch Gefahren, wenn es nicht richtig betrieben wird. Das ins Feuer tropfende Fett entzündet sich, und das Bratgut wird schnell schwarz. Ganzen Beitrag lesen
veröffentlicht am 27. Dezember 2011
 Wisst Ihr schon wie und wo Ihr in das neue Jahr feiert? Wenn Ihr vielleicht sogar Gastgeber einer Silvesterparty seid, müsst Ihr Euch Gedanken über das leibliche Wohl Eurer Gäste machen. Da bei einer Party viele Menschen mit unterschiedlichen Geschmäckern und Meinungen zusammenkommen, ist es für den Gastgeber schwer jeden zufrieden zu stellen. Ein Buffet mit vielen verschiedenen Leckereien vom Grill bietet große Abwechslung. Am besten wählt Ihr Gerichte, die schnell von der Hand bzw. vom Grill gehen und auch noch nach dem Abkühlen gut schmecken. So können Eure Gäste den ganzen Abend nach Lust und Laune schlemmen.
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veröffentlicht am 23. November 2011
 Wintergrillen liegt absolut im Trend! Wir empfehlen Euch sich auch von Minustemperaturen nicht abhalten zu lassen und einfach mal den Grill im Winter anzufeuern. Gerade zusammen mit Freunden wird Wintergrillen zu einem absoluten Erlebnis. Wer während der kälteren Jahreszeit trotzdem lieber auf das Grillen verzichten möchte, sollte sein Grillgerät aber nicht einfach dem Wetter aussetzen. Es ist ganz einfach seinen Grill winterfest zu machen. Sucht Euch einen geeigneten Stellplatz für den Winter und reinigt Euren Grill vor dem Einlagern gründlich. Ganzen Beitrag lesen
veröffentlicht am 26. September 2011
 Viele Grillfans sind von ihrem Holzkohlemodell nicht abzubringen. Neueste Studien haben jedoch bewiesen, dass Holzkohlegrills neben der unvermeidlichen Geruchsbelästigung für die Umgebung auch gesundheitliche Risiken mit sich bringen können. Trotz des aktuellen Wissenstands über potenzielle Gefahren möchten nur wenige Griller wechseln. Bei einem Umstieg auf beispielsweise Gasgrills kann aber von einigen entscheidenden Vorteilen im Gebrauch profitiert werden. Ganzen Beitrag lesen
veröffentlicht am 07. September 2011
 Wir freuen uns sehr Euch heute einen Gastautoren-Artikel präsentieren zu können. Aileen Hokari vom AllYouCanGrill-Blog hat uns eine kleine Steakkunde zukommen lassen. Vielen Dank dafür! Solltet auch Ihr am Ende des Artikels Lust bekommen haben einen Gastautoren-Artikel zu verfassen, freuen wir uns über eure E-Mail. Bis dahin viel Spaß mit der kleinen Steakkunde. Ganzen Beitrag lesen
veröffentlicht am 02. August 2011
 Der Sommer will nicht so richtig Einzug halten, trotzdem werden wir an allen Ecken mit schönen Grill-Reklamen zum Grillen animiert. Das weckt natürlich Begehrlichkeiten. Dass eine gelungene Grill-Party auch bei schlechtem Wetter ein Erfolg sein kann, wollen wir Euch heute zeigen. Ganzen Beitrag lesen
veröffentlicht am 14. Juli 2011
 Eine Grill-Party ist etwas, worauf man sich schon wochenlang freut. Damit Eure Party nicht zu einem Reinfall wird und Ihr Eure Gäste nicht enttäuscht, haben wir einige Tipps zusammengetragen. Beherzigt Ihr diese wird Eure Party mit absoluter Sicherheit zu einem tollen Fest und Ihr seid auch in Zukunft gern gesehener Gastgeber. Ganzen Beitrag lesen
veröffentlicht am 11. Mai 2011
 Die Grillsaison ist bereits in vollem Gange. Für viele BBQ-Fans ein willkommener Anlass den alten Grill gegen ein zeitgemäßes Allround-Gerät auszutauschen, mit dem auch im Freien gekocht werden kann. Der Markt boomt – derzeit sind Kugelgrills klar im Trend. Doch auch hier ist die Auswahl enorm. Die Palette reicht vom praktischen Einsteigermodell bis hin zur technisch ausgefeilten Outdoorküche mit vielen Extras. Wir geben Euch einige Tipps, damit Ihr den passenden Grill findet. Ganzen Beitrag lesen
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Habt Ihr Euch zwischen einem Gas-, Elektro- und Holzkohlegrill für einen Kohlegrill entschieden, habt Ihr schon einmal die erste Entscheidung getroffen. “Möchte ich mit Holzkohle oder Briketts grillen?”, ist die Frage, die Ihr Euch als Nächstes stellen müsst. Für viele ist diese Entscheidung oft eine Grundsatzfrage. Dabei gibt es maßgebliche Unterschiede zwischen den verschiedenen Brennstoffen. Diese Eigenschaften solltet Ihr natürlich kennen, um den richtigen Brennstoff für Euer Grillvorhaben zu wählen. Im Folgenden geben wir Euch einen kurzen Überblick über die Vor- und Nachteile von Holzkohle bzw. Briketts. Ganzen Beitrag lesen
