Da der Sommer nicht so richtig beginnen will, haben wir Euch heute mal ein eher herbstliches Rezept herausgesucht. Mit dem Rezept Bratapfel auf Zedernholz-Planke habt Ihr nun auch eine passende Idee für einen verregneten Grilltag. Aber Achtung: Der Geruch könnte den ein oder anderen neugierigen Nachbarn anlocken. 
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Wir hatten Euch vor einiger Zeit bereits den ersten offiziellen Weber-TV-Spot vorgestellt. Wer sich dafür interessiert, wie dieser Spot entstanden ist, für den zeigen wir hier das interessante Making-Of-Video. Damit erhaltet Ihr einen kleinen Einblick hinter die Kulissen und könnt einmal nachvollziehen, wie viel Arbeit bereits hinter einem kurzen Grill-Spot steckt. Viel Spaß beim Anschauen!
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Anders als die meisten vielleicht denken, ist Zimt kein reines Wintergewürz. Richtig zubereitet kann es auch im Sommer zu einem tollen Rezept dienen. Für eine Überraschung sorgt Ihr damit ebenfalls, denn Eure Gäste werden sich bestimmt über die Zimt-Hähnchen-Kombination wundern. Wir sind aber überzeugt, dass es sich auf alle Fälle lohnt für Euch. 
Aïoli ist eine kalte Creme, die hauptsächlich aus Knoblauch, Olivenöl und Salz besteht. Mit unserem Kartoffel-Fisch-Küchleich mit Aïoli zeigen wir Euch, wie Ihr die katalanische Spezialität aus dem Mittelmeerraum selbst zubereitet und mit ihr ein Fischgericht verfeinert. Die Zubereitungszeit beträgt knapp 40 Minuten und die Portionierung ist für 4 Personen ausgelegt. 
Unser Fünf-Gewürze-Hähnchen verbindet würziges Aroma mit dem zarten Geschmack von Hähnchen-Fleisch. Das Rezept ist für 4 Personen ausgelegt und setzt mit einer Grill-Zeit von rund eineinhalb Stunden eine gewisse Planung voraus. Dafür bleibt aber genügend Zeit für nette Gespräche mit Familie oder Freunden und ausführliche Vorspeisen. 