Grill-Rezept der Woche: Gegrillte Räucherlachs-Tortillas

Für viele Familien beginnt heute das letzte Ferienwochenende. Wer schon wieder zu Hause sitzt und wenigstens auf dem Tisch noch einmal etwas Internationales liegen haben möchte, dem empfehlen wir diese Woche ein leckeres Räucherlachs-Rezept mit mexikanischem Flair. Fisch vom Grill bleibt schließlich etwas Besonderes. Ganzen Beitrag lesen

Grill Champions Tour - Teil 2

Nachdem wir Euch letzte Woche Teil 1 von Crusos Grill Champions Tour veröffentlicht haben, folgt nun der zweite Teil seiner Reise mit einem Besuch in „Violeta’s“ Restaurant. Warum dies kein normaler Restaurant-Besuch für ihn war, erfahrt Ihr in seinem Bericht. Wir wünschen Euch viel Spaß beim Lesen des interessanten Reiseberichtes unseres Grill-Experten! Ganzen Beitrag lesen

Grill-Rezept der Woche: Heilbutt

Passend zum morgigen Karfreitag haben wir für Euch ein klassisches Fisch-Rezept herausgesucht. Mit einer kurzen Zubereitungszeit bietet sich Heilbutt perfekt als kleines Feiertagsmahl für eine vierköpfige Familie an. Schließlich bleibt Fisch vom Grill etwas Besonderes. Wir wünschen Euch bei dem herrlichen Grillwetter schöne Osterfeiertage! Ganzen Beitrag lesen

Grill Champions Tour 2011 - Teil 1

Die Grillsaison ist bereits wieder in vollem Gang und auch unser Grill-Experte Caruso war wieder unterwegs. Zusammen mit einigen Bekannten von der SPOGA besuchte er die diesjährige Grill Champions Tour 2011. In einer kleinen Reihe wollen wir Euch seine Tour-Berichte natürlich nicht vorenthalten. Viel Spaß mit Teil 1! Ganzen Beitrag lesen

Grill-Rezept der Woche: Steak-Sandwich

Für den Grillstart ins Wochenende haben wir uns dieses schlichte Steak-Sandwich-Rezept ausgesucht. Schlicht und einfach muss aber nicht langweilig und einfallslos bedeuten. Gerade die einfachen Rezepte erfreuen sich einer grenzenlosen Beliebtheit bei den Grillbesuchern. Schließlich bleibt so auch mehr Zeit für Gespräche und das verdiente Feierabend-Bier. Wir wünschen Euch viel Spaß damit und ein ereignisreiches Grill-Wochenende! Ganzen Beitrag lesen

2. K`town BBQ Competition in Kaiserslautern

Für alle aktiven Grill-Profis steht das Jahr 2011 ganz klar im Zeichen der Grill- und Barbecue Weltmeisterschaft, die vom 20. bis 22. Mai in Gronau stattfindet. Der Startschuss für die Wettkampf-Saison 2011 fällt aber am 7. Mai in Otterbach bei Kaiserslautern. Dort findet von 10.00 bis 18.00 Uhr zum zweiten Mal die K`town BBQ Competition statt. Organisiert wird die Veranstaltung vom Texas BBQ Team e.V. mit dem Ziel die Grillkultur in Deutschland zu erhalten und zu fördern. Gegrillt wird im Rahmen des alljährlichen Teichtages bei der Firma “Vitus Zoo & Teich” in der Mainzer Straße 63. Dabei werden mehr als 1.000 Besucher erwartet. Ganzen Beitrag lesen

Weber Neuheiten 2011: Die neuen Genesis-Modelle

Wir setzen die Vorstellung der diesjährigen Weber Neuheiten mit den beliebten und hochwertigen Outdoor-Küchen fort. 2011 präsentieren sich die neuen Genesis E/S-310 und E/S-330 Grills von Weber als bewährte Event-Grillstationen in verbesserter Ausführung und mit mehr Freiraum für Eure Wünsche. Die neue Frontbedienung – angelehnt an das Design der Summit-Serie – bietet ein Plus an Ästhetik sowie eine größere Ablagefläche. Was haltet Ihr von den Neuerungen? Ganzen Beitrag lesen

Grill-Rezept der Woche: Hähnchen-Sandwich mit Harißa

Mit großen Schritten geht es in Richtung Sommer und Grillsaison. Mit unserem heutigen Grill-Rezept der Woche für 4 Personen seid Ihr für einen erfolgreichen Start schon einmal bestens vorbereitet. Mit Hähnchenbrustfilets kann man schließlich kaum etwas falsch machen. Ganzen Beitrag lesen

Gewinnspiel: Grillstorys - Und wo grillst du?

Unser Gewinnspiel “Grillstorys – Und wo grillst du?” ist beendet und wir haben einen glücklichen Gewinner bzw. eigentlich sind es ja gleich vier Gewinner. Denn die Grillstory mit den meisten Kommentaren kommt von Ina, Sven, Maren und Christoph. Die vier Freunde haben bei einem gemeinsamen Urlaub im Island eine interessante Grillerfahrung gemacht und uns die Grillstory “Lammfleisch auf Einweggrills im windigen Island” geschickt. Damit geht der Holzkohle-Kugelgrill Weber One-Touch Original 47 cm an das Quartett. Wir sagen Herzlichen Glückwunsch und bedanken uns bei allen Gewinnspiel-Teilnehmer für die schönen Grillstorys! Besucht auch weiterhin unseren Blog und erfahrt wichtige Neuigkeiten, spannende Rezept-Ideen und Gewinnspiel-Aktionen als Erste.

Grillstorys: Lammfleisch auf Einweggrills im windigen Island

Weber Neuheiten 2011: Der One-Touch Premium Gourmet

2011 bringt Weber nicht nur neue Farben für bekannte Produkte, sondern mit dem One-Touch Premium Gourmet auch ein neues Holzkohlegrill-Angebot auf den Markt. Das Besondere an ihm ist sein zweigeteiltes Grillrost. Dank einer runden Aussparung in der Mitte ist man so flexibler für die verschiedensten Zubereitungsmethoden. Ganzen Beitrag lesen